Fior D'arancio

Fior D'Arancio

Denominazione: Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG
Varietà: Moscato Giallo 100%
Età della vigna: 30 anni
Qualità del terreno: marne calcaree
Giacitura e altimetria: sud est 50 m s.l.m.
Sistema d’allevamento: doppio capovolto
Densità d’impianto: 4.000-5.000 piante ha.
Produzione: 3.500 gr ceppo
Fermentazione: in autoclave a temperatura controllata
Affinamento: in bottiglia per circa 3 mesi
Caratteristiche: vino sintesi delle nostre declivi terre di ponente dei Colli Euganei che condensa paesaggio, valori e cultura delle nostre genti. Aromatica, pulita e cremosa, è una materia coltivata a mano con grande sensibilità per il nostro ambiente. Da servire a 6 °C in bicchieri a stelo lungo per un piacevolissimo viaggio nella storia delle prime colline di Venezia.